食べ物の備え：ローリングストック法

防災食・非常食の備蓄の方法に、ローリングストック法というものがあって、今はその方法が主流になっているそうです。普段の食べ物を多めに買いためておき、古いものから食べ、食べた分を補充するという方法です。

ローリングストック法なら、消費期限の長い食品を備えていても、期限どころか備えていたことすら忘れてしまい、いざその時がきて開けてみたら食べられる状態ではなかったということが防げます。

また、長期保存を考えなくていいので、1か月程度のレトルト食品はもちろんのこと、カセットコンロなど火を起こすものと水があれば、お米や乾燥麺（パスタやラーメン）も対象になるので、選択肢が広がります。

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私はトーホーのコンロ（ガスレンジ）を使っています。それぞれ指定のガスボンベを購入する必要があります。トーホーのガスは100均（ダイソーで確認）で1本100円でも売っているので助かります。